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Cursos

Gastronomía

Cursos de Gastronomía Comfenalco

 

La gastronomía es todo un universo, por eso te invitamos a hacer un recorrido por la cocina nacional e internacional y sumergirte en el mundo de la culinaria, para deleitar el paladar de tus comensales con tus propias propuestas gastronómicas.

Descubre la magia de los olores y de los sabores, mientras perfeccionas tus habilidades, y ¿por qué no?, pensar desde ya en tu propia empresa.

Formación técnica
Cursos cortos matrículas permanentes.

Importante:
Los estudiantes deben llevar a clase gorro o malla, delantal blanco y recipiente plástico para servir degustación. 

Sede Educativa Palacé, cerca a la Estación Parque Berrío

Los cursos de gastronomía incluyen materiales

Curso

Duración

Inicia

Horario

Chefcitos avanzados de 7 a 14 años

20 Horas

Abril 21

Sábado 10:00 a.m. a 12:00 m.

Abril 29

Domingo 8:00 a.m. a 12:00 m.

Tarifas

A.$46.000

B.$57.500

C.$90.900

D.$114.500


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cubiertas y técnicas de decoración

30 Horas

Mayo 26

Sábado 7:00 a.m. a 10:00 a.m.

Tarifas

A.$59.500

B.$75.500

B.$132.500

D.$149.500


Curso

Duración

Inicia

Horario

Menú para fiestas

30 Horas

Mayo 29

Martes 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Tarifas

A.$84.500

B.$105.500

C.$165.900

D.$210.900


Curso

Duración

Inicia

Horario

Preparaciones de carnes y salsas

30 Horas

Abril 23

Lunes 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Tarifas

A.$87.500

B.$108.900

C.$179.500

D.$217.900


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cocina Internacional

30 Horas

Abril 22

Domingo 12:00 p.m. a 3:00 p.m.

Tarifas

A.$85.500

B.$105.500

C.$183.900

D.$211.900


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cocina casera

30 Horas

Abril 9

Lunes 3:00 p.m.6:00 p.m.

Abril 18

 Miércoles 6:00 p.m. a 9:00 p.m.

Tarifas

A.$59.500

B.$75.500

C.$132.500

D.$149.500


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cocina Fusión

30 Horas

Mayo 24

Jueves 06:00 p.m- 09:00 p.m

Tarifas

A.$80.900

B.$102.000

C.$170.500

D.$203.000


Curso

Duración

Inicia

Horario

Repostería

12 Horas

Abril 17

Martes 03:00 p.m-06:00 p.m

 

Junio 10

Domingo 08:00 a.m- 11:00 a.m

 

Tarifas

A.$26.900

B.$33.900

C.$57.500

D.$67.500


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cocina Light

12 Horas

Abril 20

Viernes 06:00 p.m- 09:00 p.m

 

Tarifas

A.$26.900

B.$33.900

C.$57.500

D.$67.500


Curso

Duración

Inicia

Horario

Preparación con pastas

3 Horas

Mayo 25

Viernes 06:00 p.m - 09:00 p.m

 

Tarifas

A.$14.900

B.$19.500

C.$30.500

D.$37.000


Curso

Duración

Inicia

Horario

Técnica en cocina

480 horas

Mayo 15

Martes, miércoles, jueves 7:00 a.m. a 12:00 m.

Tarifas

A. $ 1.166.400

B. $ 1.221.900

C. $ 1.509.500

No afiliado. $ 1.831.700


Curso

Duración

Inicia

Horario

Cata de Vino

3 Horas

Junio 08

Viernes 06:00 p.m - 09:00 p.m

 

Tarifas

A.$12.500

B.$15.900

C.$29.500

D.$32.500


Público

Para Mayores de 18 años

Curso

Duración

Inicia

Horario

Coctelería

3 Horas

Junio 22

Viernes 06:00 p.m- 09:00 p.m

 

Tarifas

A.$19.500

B.$23.500

C.$39.500

D.$47.500

Cefit - Sede San Mateo, Diagonal 32 Transversal 34D sur - 105, Envigado

Informes: 3310066
Público: 14 años en adelante

Curso Duración Inicia Horario
Menú para fiestas 30 horas Enero 22 Lunes 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Tarifas A. $84.500 B. $105.500 C. $165.900 No afiliado. $210.900

Informes: 3310066
Público: 14 años en adelante


Curso Duración Inicia Horario
Carnes y ensaladas 30 horas Enero 23 Martes 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Tarifas A. $87.500 B. $108.900 C. $179.500 No afiliado. $217.900

 Informes: 3310066
Público: 14 años en adelante


Curso Duración Inicia Horario
Cocina Internacional 30 horas Enero 24 Miércoles 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Tarifas A. $85.500 B. $105.500 C. $183.900 No afiliado. $211.900
Centro de Servicios Regional Aburrá Norte - Bello
Calle 50 #49-27. Piso 2. Parque principal de Bello
Informes: Teléfono 466 88 22 ext 102

Requisitos: Delantal, malla y gorro para el cabello
Público: 18 años en adelante


Curso Duración Inicia Horario
Cocina Casera 30 Horas Mayo 3 Martes 6:00 p.m. - 9:00 p.m.
Tarifas A.$59.500 B.$75.500 C.$132.500 No afiliado $149.500

Requisitos: Delantal, malla y gorro para el cabello
Público: 18 años en adelante


Curso Duración Inicia Horario
Carnes y salsas 30 Horas Abril 10 Martes 6:00 p.m. - 9:00 p.m.
Tarifas A.$87.500 B.$108.900 C.$179.500 No afiliado $217.900

Requisitos: Delantal, malla y gorro para el cabello
Público: 18 años en adelante


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Fecha de actualización: Jueves 12 de Abril del 2018

Mayores Informes

Centro de Servicios Educativos y Culturales Comfenalco Sede de Educación Palacé

Teléfono:
511 59 66

Dirección:
Calle 50 # 54-32. Primer piso.

Horario de atención:

Lunes a viernes de 7:30 a.m. a 12:00 m. y de 1:30 p.m. a 6:00 p.m.

Correo electrónico:

comentarios@comfenalcoantioquia.com