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Gastronomía

Cursos de Gastronomía Comfenalco

 

La gastronomía es todo un universo, por eso te invitamos a hacer un recorrido por la cocina nacional e internacional y sumergirte en el mundo de la culinaria, para deleitar el paladar de tus comensales con tus propias propuestas gastronómicas.

Descubre la magia de los olores y de los sabores, mientras perfeccionas tus habilidades, y ¿por qué no?, pensar desde ya en tu propia empresa.

Formación técnica
Cursos cortos matrículas permanentes.

Importante:
Los estudiantes deben llevar a clase gorro o malla, delantal blanco y recipiente plástico para servir degustación. 

Sede Educativa Palace, cerca a la Estación Parque Berrío

Gastronomía

Curso Duración Inicia Horario
Chefcitos de 9 a 13 años 20 Horas Julio 2 Domingos 12:00m - 2:00pm
Tarifas A.$44.100 B.$54.800 C.$87.100 No afiliado  $109.700

Curso Duración Inicia Horario
Cocina Fusión 30 Horas Julio 21 Viernes 6:00pm - 9:00pm
Tarifas A.$77.400 B.$97.800 C.$163.400 No afiliado  $194.600

Curso Duración Inicia Horario
Planificación 80 Horas Agosto 6 Sábado 7:00am - 12:00m
Tarifas A.$138.700 B.$173.100 C.$301.000 No afiliado  $346.200

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Preparaciones de carnes y salsas
30 Horas Agosto 9 Miércoles 6:00pm - 9:00PM
Tarifas A.$83.900 B.$104.300 C.$172.000 No afiliado  $208.600

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Cocina Internacional 30 Horas Agosto 10 Jueves 6:00PM - 9:00PM
Tarifas A.$81.700 B.$101.100 C.$176.300 No Afiliado.$203.200

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Cocina casera 30 Horas Agosto 8 Martes 6:00PM - 9:00PM
Tarifas A.$57.000 B.$72.000 C.$126.900 No Afiliado.$143.000

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Postres 30 Horas Agosto 14 Lunes 3:00PM - 6:00PM
Tarifas A.$57.000 B.$72.000 C.$126.900 No Afiliado.$143.000

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Reposteria fina 12 Horas Julio 9 Domingos 8:00AM - 11:00AM
Agosto 6 Domingos 7:00AM - 9:00AM 
Tarifas A.$25.800 B.$32.300 C.$54.800 No Afiliado.$64.500

Público: Para mayores de 14 años
Curso Duración Inicia Horario
Preparaciones con gratinados 12 Horas Septiembre 10 Domingos 9:00AM - 12:00M
Tarifas A.$25.800 B.$32.300 C.$54.800 No Afiliado.$64.500

Curso Duración Inicia Horario
Cocina light 30 Horas Septiembre 9 Sábado 1:00PM 
Tarifas A.$25.800 B.$32.300 C.$54.800 No Afiliado.$64.500

Curso Duración Inicia Horario
Elaboración de pastas 3 Horas Mayo 26 Viernes 6:00PM - 9:00PM
Junio 24  Sábados 3:00PM - 6:00PM 
Tarifas A.$14.000 B.$18.300 C.$29.000 No Afiliado.$35.500

Curso Duración Inicia Horario
Preparaciones con café 12 Horas Junio 12 Lunes 3:00PM - 6:00PM
Tarifas A.$25.800 B.$32.300 C.$54.800 No Afiliado.$64.500

Curso Duración Inicia Horario
Pescados y mariscos 30 Horas Junio 31 Lunes 6:00PM - 9:00PM
Tarifas A.$81.700 B.$101.100 C.$180.600 No Afiliado.$203.600

Curso Duración Inicia Horario
Tapas españolas 3 Horas Agosto 6 Domingos 9:00AM - 12:00M
Tarifas A.$81.700 B.$101.100 C.$180.600 No Afiliado.$203.600

Curso Duración Inicia Horario
Cook cake, muffin y popcake 3 Horas Agosto 6 Domingos 9:00AM - 12:00M
Tarifas A.$61.300 B.$77.400 C.$135.500 No Afiliado.$154.800

Curso Duración Inicia Horario
Seminario de cortes de carne de bovina 20 Horas Septiembre 17 Domingos 7:00AM - 9:00AM
Tarifas A.$51.600 B.$64.500 C.$91.400 No Afiliado.$130.100

Público Mayores de 18 años.

Curso Duración Inicia Horario
Maridaje 3 Horas Julio 29 Sábados 12:00M -3:00PM
Tarifas A.$20.400 B.$25.800 C.$40.900 No Afiliado.$52.700

Público Mayores de 18 años.

Curso Duración Inicia Horario
Cata de Vino 3 Horas Julio 22 Sábados 3:00PM -6:00PM
Tarifas A.$11.800 B.$15.100 C.$28.000 No Afiliado.$31.200

Público Mayores de 18 años.

Curso Duración Inicia Horario
Cocteleria 3 Horas Agosto 5 Sábados 12:00M -3:00PM
Tarifas A.$18.300 B.$22.600 C.$37.600 No Afiliado.$45.200

Público Mayores de 18 años.

Curso Duración Inicia Horario
Cocteles y pasantes 30 Horas Agosto 12 Sábados 3:00PM -6:00PM
Tarifas A.$18.300 B.$22.600 C.$37.600 No Afiliado.$45.200
Centro de Servicios Regional Aburrá Norte - Bello
Calle 50 #49-27. Piso 2. Parque principal de Bello
Informes: Teléfono 466 88 22 ext 102

Requisitos: Delantal, gorro para el cabello
Público: 18 años en adelante


Curso Duración Inicia Horario
Protección y Manipulación de Alimentos 10 Horas Agosto 23 Miércoles 8:00am - 1:00pm
Tarifas A.$16.100 B.$20.400 C.$32.300 No afiliado $40.900

Fecha de actualización: Martes 11 de Julio del 2017

Mayores Informes

Centro de Servicios Educativos y Culturales Comfenalco Sede de Educación Palacé

Teléfono:
511 59 66

Dirección:
Calle 50 # 54-32. Primer piso.

Horario de atención:

Lunes a viernes de 7:30 a.m. a 12:00 m. y de 1:30 p.m. a 6:00 p.m.

Correo electrónico:

comentarios@comfenalcoantioquia.com